輔英科技大學係民國四十七年成立於屏東縣東港鎮，初為高級職業學校，五十七年升格為五年制專科，五十九年遷校高雄縣大寮鄉發展，八十六年獲准改制為技術學院並附設專科部；九十一年八月一日獲准改名輔英科技大學。創校即將屆滿50年，其間創下多項傲人的成就，包括：「全國第一所私立醫護類職業學校」、「第一所私立護理職業學校改制五專」、「第一所私立護理二專」、「私立醫護專科學校率先改制技術學院」等傑出表現。在創辦人兼董事長張鵬圖醫師全力支持及校長張一蕃博士卓越領導下，輔英始終以精益求精、追求卓越，成為一所傑出學府自我期許。